海南省糟粕醋产业质量基础设施“一站式”服务平台落户定安新闻发布会举行
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7月2日，海南省糟粕醋产业质量基础设施“一站式”服务平台落户定安新闻发布会在定安县塔岭产业创新孵化基地举行。该平台的正式揭牌启用，标志着全省糟粕醋产业迈入标准化、规范化、品牌化、国际化发展新阶段。
发布会上，县委常委、副县长龙樱全面介绍了平台建设的产业基础、战略定位与发展愿景。县市场监督管理局局长苏汝成就平台运营模式、服务功能与企业赋能举措作专项解读。
据介绍，海南省糟粕醋产业质量基础设施“一站式”服务平台旨在全面整合质量技术资源，为全省糟粕醋产业提供标准、计量、检验检测、合格评定等集成服务，打通产业质量提升、技术赋能、品牌出海的关键环节。通过线上线下的一体化服务模式，着力为企业提供“省心、省时、省钱”的实打实服务效能，赋能全省糟粕醋产业提质升级、抱团发展、走向国际。
定安凭借深厚的产业积淀与完善的质量配套，成为全省糟粕醋产业质量服务的核心承载地。连年来，定安县坚持“政府引导、市场主导、协会助力”的发展思路，将糟粕醋产业作为特色食品与乡村振兴的重要抓手，坚持“引育并举”，已成功培育定安啊喔哦食品、海南南洋食品、海南海友乐食品科技、海南酸汤科技等4家核心企业，产业集群初步形成。2025年，全县糟粕醋年产量超4000吨、产值约4000万元，产量、产值均位居全省前列。产品远销美国、加拿大、澳大利亚、新加坡等十余个国家，2025年累计出口超100吨、出口额达300万元，实现了从海南街头风味到飘香海外。随着海南酸汤科技、啊喔哦食品二期工厂等重点项目全面投产，定安糟粕醋产业规模化、标准化的生产优势已基本确立。
平台的正式运营，将为全省糟粕醋产业高质量发展注入强劲动能。下一步，定安县将持续深耕糟粕醋特色产业，全力运营好省级一站式服务平台，整合优质资源、强化服务赋能、深化跨区域协同，全力培育“海南糟粕醋”区域公用品牌，助力全省特色食品产业提质增效、走出海南、走向世界。
糟粕醋检验检测认证机构专家、省内重点糟粕醋生产企业代表及多家媒体记者参加发布会。
