临高:多部门开展联合检查 守护校园“舌尖上的安全”
综合
关注2月17日是海南各地中小学开学第一天,临高县市场监督管理局联合县综合执法局、县教育局开展春季学期校园食品安全检查行动,为师生营造安全放心的饮食环境。
在澜江学校食堂,检查人员重点对餐具清洗消毒以及从业人员健康管理等方面进行了细致检查,确保学生饮食安全。在西南大学临高实验中学,工作人员深入厨房操作间,现场查看食品加工流程是否符合卫生标准,要求食堂工作人员严格遵守操作规范,保障食品卫生安全;在食品储存区,严格检查了温度控制和食品摆放规范,防止交叉污染,仔细检查食品日期是否新鲜等,现场还对食堂现有食材进行了食品安全快速检测。
县市场监管局餐饮室负责人马明明说:“县市场监管局将在开学两周内完成对全县学校(幼儿园)的食堂全覆盖监督检查,重点对食堂环境卫生、“三防”设施、清洗消毒设备等环节进行监管,对检查发现的问题督促学校立行立改,对未按规定要求完成整改的将移交案件线索至综合执法局立案查处。”
据了解,县市场监督管理局将继续联合教育、卫健、执法等部门对校外托管机构、学生营养餐配送公司、校内商店及食堂开展检查。同时,组织各辖区市场监管所对学校周边200米范围内食品经营商户开展检查,确保校园周边食品安全,为广大师生的饮食安全筑牢坚实基础,让家长放心,让社会满意。