临高好物 · 文澜味道｜东英镇、博厚镇篇
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临高好物·东英镇篇产品介绍
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胭脂米
胭脂米是临高县特色农产品，种植于东英镇文连村的富硒土壤中。该品种源自古代“御田胭脂米”，米粒呈暗红色，煮熟后色如胭脂，带有特殊芋头香味，兼具糯性和嚼劲，营养丰富，符合有机标准（全程使用农家肥，无农药、激素）。
产品已推出3款系列，多次亮相中国粮食交易大会等展会，凭借独特包装和富硒优势获得市场认可，被认证为“扶贫产品”。
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东英长寿五粮
东英“长寿五粮”为地瓜、芋头、毛薯、淮山、大薯等五种粗粮，种植地域分布在临高县东英镇富硒红土地和海边沙地上。
这里土质松软，有富含铜、硒、锌等微量元素的红土，产出的粗粮品质独特、粉性足、质坚实、口感好，市场美誉度逐年提升，形成临高东英粗粮特色品牌。
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扶提西大蒜
扶提西大蒜产自临高县东英镇扶提西村，大蒜基地总面积约1200亩，是海南最大的大蒜基地之一，也是临高县2014年扶贫项目之一，已注册“扶提西大蒜”商标。
这里所产的大蒜口感清爽、劲辣、味道独特、香味浓厚，是绿色无公害的优质食品，深受消费者好评。
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东英海味干货
东英美夏村、博纵村世代村民以捕鱼为业，他们将捕捞到的马鲛鱼、鳗鱼、鱿鱼、红鱼、对虾等海产品腌制、晒干，制成各种海味干货，无添加，保留了原汁原味，味道鲜美，营养丰富，闻名遐迩。
是作为特色伴手礼送给亲朋好友的优选。
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东英萝卜干
东英萝卜干，以当地优质白萝卜为原料，经农户传统纯手工工艺腌制、晾晒而成。其肉质厚实，色泽黄亮，咸淡适宜，具有独特浓郁的香味，口感脆嫩爽口。
除可直接食用外，还能用于制作萝卜干煎蛋、萝卜干焖五花肉等美食，深受人们喜爱。
萝卜干是临高极具特色的美食，也是馈赠亲友的佳品。
临高好物·博厚镇篇产品介绍
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辉科天然蜂蜜
博厚镇自然生态环境良好，拥有丰富的蜜源植物，如荔枝、龙眼、油菜花等，为蜜蜂提供了优质的食物来源，使辉科天然蜂蜜具有独特的风味和丰富的营养。
因蜜源多样，口感层次丰富，味道醇厚，甜而不腻，具有自然的花香味。富含葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和酶类等多种营养成分，具有抗菌消炎、促进消化、提高免疫力等功效。
辉科天然蜂蜜注重蜂蜜的生产和加工环节，采用传统与现代相结合的养殖和取蜜方式，严格把控质量，保证蜂蜜的天然纯正，无添加、无污染。
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金晨火龙果
金晨火龙果果实呈椭圆形，表皮鲜艳红润，鳞片较薄且短，果型饱满，单果重量通常在400克至800克之间。
果肉细腻多汁，甜度较高，一般能达到16-20度左右，入口清甜爽口，带有淡淡的果香。富含维生素C、维生素B族、膳食纤维以及多种矿物质，具有抗氧化、促进消化、降低胆固醇等功效。
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博厚海鲜干货
博厚镇的海产品种类丰富，主要包括银鱼干、干贝、虾米、墨鱼干等。这些海产品不仅种类丰富，而且品质上乘，深受消费者喜爱。
例如，银鱼干是由新鲜的小银鱼制作而成，富含钙质和高蛋白，适宜小孩子食用，烹炸煎炒皆可，味道鲜美。
此外，博厚镇还以其优质的干贝、虾米和墨鱼干等海干货而闻名，这些产品在市场上也备受青睐。
